Piletina sa povrćem sosom Pileće meso je vrlo korisno i lako svarljivo. Ako kuvate pileće dojke sa osjetljivim kremastim sosom od povrća, onda će telu pružiti ne samo brza energija, već i esencijalne vitamine, minerale i vlakna. Sos je stvarno kremast u doslednosti, sa bogatim ukusom i aromom povrća, lijep i ukusan.
Sastojci:- Pileća prsa 2 kom.
- Luk 2 kom.
- Pepper slatki 2 kom.
- Šargarepa 2 kom.
- Česen 3 zubi
- Paprika slatka trava 1 tbsp. l.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 4 tbsp. l.
- Voda 200 ml
- Salt 5 g
- Prah crne bibera 2 g
- Korak 1 Da bi pripremili pileće grudi u kremastom sosu od povrća, potreban nam je crni luk, beli luk, šargarepa, slatka paprika, crni biber, paprika, pileće grudi, suncokretovo ulje.
- Korak 2 Biftek na trake, šargarepe - kruške.
- Korak 3 Isecite luk na male kocke i zalijepite na suncokretovom ulju, zajedno sa seckanim belim lukom sve do providnog.
- Korak 4 Stavite povrće i luk u posudu, dodajte so, potresnite paprikom.
- Korak 5 Stavite na vrh grudi, pijte vodu. Kuvati pod zatvorenim poklopcem 25 minuta dok grudi nisu spremne.
- Korak 6 Uklonite hleb i isecite smešu povrća, uzmite biljku i sol po ukusu.
- Korak 7 Kada služite grudi, isecite na rezance i sipajte povrćem sosom.