Okroshka na vodi sa sirćetom

Ono što volim o okroshki je to što se može napraviti od bilo čega. Sastojci:

• Radish (snop) - 1 komad
• Krastavaci - 4 komada
• Zeleni luk (snop) - 1 komad
• Dill (paket) - 1 komad
• Kobasica - 200 grama (svako kuhano)
• Krompir - 3 komada
• Jaja - 4 komada
• Mineralna ili filtrirana voda - 1 litar
• Pavlaka - 6-8 Art. kašike
• Kis - 1 st. kašičica
• Sal - - Po ukusu
• Pepper - - Po ukusu

Upute

Ono što volim o okroshki je to što se može napraviti od bilo čega. Takva supa se uvek može pripremiti, čak i bez kefira. Predlažem recept korak po korak za kuvanje okroshki na vodi uz dodatak sirćeta. Okreni rukave! 1. Prvo kuvajte krompiri u uniformi i jaja. Uzgred, kako se jaja ne raspale, dodajte jednu žlicu soli u vodu. Sudija, čist. Iseci krompir u male kocke, seci jaja. 2. Isperite zelenilo i povrće, očistite. Zelenilo se fino iseckati, krastavac seče na kocke, redkvice - semirke. 3. Kobasica je takođe isečena na male kocke. 4. Mešajte sve sastojke u dubokoj posudi ili sudu, uz sezonu sapni, biber i ponovo mešajte. 5. Napunite salatu pavlaku, vodom, sirćetom. Stir. Gotovo! Sada znate kako kuhati okroshku na vodi sa sirćetom. Bon appetit!

Usluge: 4