- tikvice - 3 komada
- beli luk - 2 zuba
- lijev list - 1 komad
- ogranak rožmarina - 1 komad
- listovi žalfije - 2 komada
- ogranak majčine dušice - 1 komad
- krema - 250 mililitara
- sir - 100 grama
- sol, biber - - Po ukusu
Pregrejati pećnicu do 200 ° C. Rezani rezanci zucchini. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju, a zatim dodajte 1 lovorni list, 1 šljivu majčine dušice, 1 rogljariju od ružmarina, 2 lisnate lišće i 2 karanfila nečistog belog luka. Ispržite jedan minut. Dodajte tikvice. Pržite oko 10 minuta dok se rezanci ne smeju okopati. Salate i biber, dobro se dobro i pržite još jedan minut. Uklonite beli luk i biljke, stavite tkivo u sito i ostavite da odlete. Pomešajte kremu, sir, sol i biber. Podmazujte oblik pomoću ulja. Stavite polovinu tikvica u jelo na ravni sloj. Zalijte pola kremne mešavine. Postavite preostale tikvice i dodajte ostatak kreme. Stavite pećnicu oko 20 - 30 minuta do zlatne boje.
Usluge: 6