- Lješeno testo - 1 komad (snop)
- Brašno - 0,5 stakla
- Kačkavalj ili špinać - - komad (snop)
- Poklopac - 1 komad
- Naran sir - 0,5 Kupa
- Meki sir - 0,5 Kupa
- Sol, biber - - Po ukusu
- Beli luk - 2 zuba
- Maslac - 2-3 Art. kašike
Spustite testo i podelite na kvadrate. Luk i beli luk su se sjebali i poslali na tanjir. Zatim dodajte zelene pločice na tanjir. Sadržaj tepiha je blago ugašen, a zatim dodati naribani tvrd i meki sir. Ubrzo za gašenje i uklanjanje sa vrućine. Prvi tanak sloj testa je namazano maslo, a onda prekriven još jednim listom testa. Slijedi sloj za punjenje. Tada je punjenje pokriveno još nekoliko tanki listovi testa. Naneti površinski sloj vodom ili uljima. Punjenje se ravnomerno raspoređuje u celoj formaciji. Pečenje spankakopitu ne bi trebalo da bude dugo, jer je punjenje već spremno. Važno je da je testo spremno. Kada je pita smeđa, možete ga dobiti i poslužiti za stolom.
Usluge: 3-4