- Piletina (ili povrće) juha - 1 litra
- Krompir - 500-700 grama
- Poklopac - 1 komad
- Šargarepa - 1 komad
- Prerađeni sir - 3 komada
- Maslac - 1 Art. kašičica
- Bijeli biber, soli - Po ukusu
1. Da pripremite našu supu, prvo pripremite povrće. Moraju se oprati i očistiti. Krompir, luk i šargarepa seče na male kockice. To je moguće i malo, nema razlike, jer na kraju kuvanja ćemo ih griti. 2. Sada treba malo malo pržiti povrće. Ali došao sam na drugačiji način, koji traje najmanje vremena. Možda će vam se dopasti i to? Mazim kalup sa uljima. Raspio sam luk i korenje. Vrh postaviti krompir u pećnicu, koja se zagreje do 200 stepeni. Pečite dok se ne smeju, a ne do kuvanja. Naše povrće će i dalje biti kuhano. 3. Dok su povrće pečene, kuvajte jule. Kad se savi, dodajte povrće tamo. Pripremite juhu dok se kuvani krompiri. Sada stavite topljeni sir u supu. Ovde sam ih položio cijelim. Kada imam vremena, trljajem na grubo. 4. Neka se naša supa kuva i kuva malo dok se sećice ne rastopi. Ako se sir nije istopio do kraja, ne brinite. Naša supa će se mešati u blender. 5. Naša supa je spremna. Uživajte. Ne zaboravite da kuvate krutone za supu. Stavio sam pileće meso na ploče, pošto je ostalo nakon kuvanja juha. Ali verujte mi, a bez mesa ova supa je vrlo ukusna.
Usluge: 3-4