Škorpije sa salsom od ananasa

Ovo nije nešto klasično jelo, već samo moj eksperiment, koji je dat Sastojci:

• Škorpije - 450 grama
• Ananas - 1 komad
• Narandžasta - 1 komad
• Listovi bosiljka - 4 komada
• Maslac - 20 grama
• Šećer - 1 kašičica

Upute

Ovo nije neko klasično jelo, već samo moj eksperiment, koji se ispostavilo da je vrlo uspješan. Morski vodopadi pokazali su se veoma nežni i blago slatki, a salsa ananasa savršeno je ugrađena u ovu kulinarsku kompoziciju. Sada mačkice sa salsom od ananasa su jedna od mojih omiljenih nedirnenih jela :) Recipe za skolope sa salsom od ananasa: 1. Isecite srce ananasa u kockice. Od sok od narandže, dodajte šećernu kašičicu. U tiganju zagrejte maslac, stavite ananas tamo i sipajte sok od pomorandže. Zamrzavajte se na visokoj temperaturi dok se tečnost potpuno ne kuva. Ananas će do tada postati mekan i apsorbovati sok od narandže. Posuti s sitanim listovima bosiljka. 2. Ananas se premešta u drugi kontejner, a u istom tiganju ponovimo topljenje nekog maslaca. Raspadamo rakove u teglu i pržimo 2-3 minuta do crvene boje. 3. U stvari, posuda je spremna - na pločici leže salsa, a na vrhu - muljci. Za ljepotu možete posipati sjemenkama susama. Bon appetit!

Usluge: 3-4