Fried Beef

Isperite meso pod tekućom vodom. Preseći višak masti sa oštrim nožem. Velikodušno prinp Sastojci:

• govedina - 4-5 kilograma (cela grickalica)
• ulje - 4 komada. kašike
• paprika - 1/2 čaše (grašak)
• limunski začini - 1 komad
• maslinovo ulje - 1 komad
• sol - 1 komad

Upute

Isperite meso pod tekućom vodom. Preseći višak masti sa oštrim nožem. Velikodušno uzmite meso sa začinama i soljem. Stavite biber u torbu i rastolkite sa čekićem. Zagrejte ulje u tiganju sa gustim dnom. Spržite svežnju do smeđe. Ako ste u prirodi, pržite meso na roštilju ili roštilju. Posuti meso paprikom. Vrh sa nekoliko kašika maslaca. Pečemo 15-20 minuta. Bon appetit!

Usluge: 8