Kuvari sa mesom i pečurkama Za mnoge, način kuvanja posuđa u posudama u pećnici je veoma poznat i ljubazan. Nisam bio izuzetak, stvarno je vrlo zgodan i ukusan. Pogodno zato što svi proizvodi zahtevaju minimalno vreme za pripremu, a onda proces ne zahteva nikakav napor od vas. O činjenici da je jelo delikatno, mislim da ste se već uverili u lično iskustvo. Danas nudimo hranljive posude za meso sa pečurkama, krompirom i pavlakom. Bolje je uzimati svinjetinu, ali teletina, piletina ili na primer ćurka takođe će biti prikladna ovdje. Samo uzmite pečurke, igraju veoma važnu ulogu, jer će sok oslobođen tokom toplotne obrade pečura biti naša juha, koja će kombinovati ukuse proizvoda i učiniti jelo sočno. Pamuk je takođe vrlo prikladan, pošto uzimamo meso bez viška masti, on daje puno zasićenosti i dodaje srž na posudu. Proporcije posude su veoma približne, tako da ih možete bezbedno promeniti prema vašem ukusu ili dostupnosti hrane. Kao rezultat, dobićete vrlo ukusnu i mirisnu večeru ili večeru. Ako niste kuvali u posudi u pećnici, obavezno pokušajte, siguran sam da nećete ostati ravnodušni!
Sastojci:- Svinjska celuloza 500g
- Šampinjoni šampinjona 250 g
- Krompir 6 kom.
- Pavlaka 4 žlice. l.
- Pepper crno tlo 2 štapića
- Sol 3 štapić
- Korak 1 Za pripremu posuda uzmite meso svinjetine, krompira, pečurki, pavlake sa sadržajem masti od 15-20% i začina. Količina proizvoda izračunava se na 4 posude u količini od 600 ml.
- Korak 2 Operite meso i isecite na sitne komade. Zatim dodajte nekoliko pecera soli i crnog bibera u prah - dobro se dobro miješajte i ostavite 10-15 minuta.
- Korak 3 U međuvremenu, pečurke su dobro oprane i rezane na ploče.
- Korak 4 Odlepite krompiri i isecite ih na male kocke.
- Korak 5 Na dnu lonca postavite meso.
- Korak 6 Potom ravnomerno proširite pečurke.
- Korak 7 Na samom vrhu stavite krompir i dodajte malu štalu soli.
- Korak 8 Na vrhu dodajte 1-1.5 kašike pavlake.
- Korak 9 Zatvorite posude sa poklopcima ili folijom i stavite u zagrejanu rernu 180 ° C 50-60 minuta.
- Korak 10 Spremnost za proveru krompira, ako nož lako uđe, znači da je spremište spremno. Možete poslužiti u posudama ili postaviti sadržaj na servisnoj ploči.