Tabuli

Potopite zdrobljenu pšenicu u vodu. Sasvim iseckajte peršun, isečite paradajz n Sastojci:

• peršun - 250-300 grama (fino iseckani)
• paradajz - 90-120 grama (posekot na male kocke)
• zdrobljene pšenične žitarice (Burgul) - 25-30 grama (pre-usak u vodi)
• luknja repa - 30-40 grama (fino iseckati, poželjno sa kockom)
• sveže stiskani limunni sok - 20-30 mililitara (može biti manje ili više, prema vašem ukusu.)
• suvo ili svježe - 2-3 grama (naravno svježe seckana noga ostavlja svežinu u svojoj salati.)
• maslinovo ulje (hladno presovani) - 40 mililitara

Upute

Potopite zdrobljenu pšenicu u vodu. Fino iseckati peršun, sesati paradajz na male kockice, isecati luk na kocke. Stisnite limunov sok. Isecite svježu kovnicu. Miješati sve sastojke u bunaru i odmah služiti.

Usluge: 3-4