Tomato pašteta

Pripremite sve potrebne sastojke (na slici nema paprike). Sljedeći Sastojci:

• Paradajz - 2 komada
• Beli luk - 1 zub
• Sir - 100 grama
• Paprika - 1/2 čajne žličice
• Maslinovo ulje - - Po ukusu
• Sol, svježi mljeveni biber - - Po ukusu
• Crveni ljuti papar - - Po ukusu (opciono)

Upute

Pripremite sve potrebne sastojke (na slici nema paprike). Sledeći korak je uklanjanje kože od paradajza. Da bismo to uradili, napravićemo male rezove za povrće i ne dugo ga staviti u ključnu vodu. Koža se lako uklanja. Pražite sir i fino iseckajte beli luk. Dodajte paradajz na 4 dijela i uklonite seme. Za pripremu paštete koristićemo samo meso paradajza. Stavite paradajz u pogodno jelo ili u staklenu blendera, dodajte beli luk i toplu biber (po ukusu). Vazite do homogene mase, sipajte malo maslinovog ulja. U masu paradajza dodajte sir, sol, papriku, biber. Ponovo viknemo svaki put kad se blender ispere. Spremna pašteta od paradajza koju čuvamo u frižideru.

Usluge: 3