Jednostavne palačinke

U velikoj posudi kombinujte brašno i jaja i tukli. Postepeno dodajte mleko i vodu, aditive Sastojci:

• čašu brašna - 1 staklo
• Jajce - 2 komada
• čašu mleka - 1/2 čaše
• čašu vode - 1/2 čaše
• soli - 1/4 kašičica
• rastopljen puter - 2 predmeta. kašike

Upute

U velikoj posudi kombinujte brašno i jaja i tukli. Postepeno dodajte mleko i vodu, mešajući kako bi napravili homogenu masu. Dodajte so i ulje, vadite dok glatka. Zagrejte lagano podmazanu tiganju na srednjoj visokoj vrućini. Sipajte testo u tanjir koristeći oko 1/4 čaše za svaku palačinku. Okrenite tanjir u kružnom kretanju tako da se testo ravnomjerno pokriva površina. Pečete palačinke u trajanju od oko 2 minute dok donje ne postane svetlo smeđe. Pokupite s lopaticom, okrenite se i kuhajte sa druge strane. Vrući.

Usluge: 4