- brašno - 1,5 čaše
- šećer - 1/2 šolje
- Maslac - 60 grama
- gorkog čokolada - 100 grama
- jaje - 1 komad
- limuna - 1-2 čajna kašika
Po želji, umesto naribane čokolade, možete dodati sesanu čokoladu u testo. Priprema: Ugrejati rernu na 180 stepeni. Podmazujte posudu sa uljima. U velikoj posudi, mleto maslo mletite šećerom. Mešajte sa jajima, limunovom lukom i rađenom čokoladom do glatkih. Zalijete prešlo brašno i miješite testo. Trebalo bi da bude mekan i elastičan. Formirajte loptu iz testa. Obmotajte testo plastičnom omotačem i ostavite da se ohladi 40-60 minuta. Uzmite testo iz frižidera i uvijte ga u sloj debljine 5 mm. Koristeći kalupe, isecite kolače i postavite ih na pripremljenu posudu za pečenje oko 3 cm. Isperite biskvite 15 minuta. Dozvolite da se potpuno ohladi prije služenja.
Usluge: 10