Uz pomoć povrća i voća koje se uzgajaju na maternjem šeststo kvadratnih metara, gotovo svaka bolest može se izlečiti. Najvažnije - da saznamo kakva je vrsta povrća kod kojih bolesti pomaže
Krompir
Šta leče:
• prehlada i kašlja - inhalacija od parenog kuvana krompira u uniformi;
• kožne bolesti (dermatitis, ekcem, trofični ulkusi), opekotine - sirovi krompir zdrobljen na grubo nanosi se na oštećena mesta. U kozmetologiji, za suvu ili izblednu kožu, koristite maske napravljene od toplog krompira, isušene kremom ili pavlaku.
Sadrži : vitamine A, B, B, B, R, C, K, E, kalijum, kalcijum, natrijum, magnezijum, sumpor, fosfor, hlor, gvožđe, cink, bakar, mangan, pektinske supstance, organske, kiseline, proteini, masti, dijetetska vlakna.
Sensation . Krompir tretira hipertenziju! Naučnici sa Instituta za istraživanje hrane (Velika Britanija) otkrili su u kalcijumovom krompiru - retkim supstancama koje pomažu u hipertenziji. Ranije se verovalo da su ccaamini sadržani samo u biljkama koje se koriste u kineskoj medicini.
Kontraindikacije : prekomerna težina.
Krastavac
Šta leče:
• srčana bolest, krvni sudovi, bubrezi - visok sadržaj kalijuma doprinosi normalizaciji pritiska, uklanjanju viška tečnosti iz tela;
• Bolesti štitne žlezde - krastavci sadrže jod u lako svarljivoj formi;
• dugotrajni kašalj i tuberkuloza - sok od krastavaca ima antiinflamatorne i analgetske efekte.
Sadrži : vitamine C, A, PP, B, kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor, natrijum,
gvožđe, silicijum, sumpor, jod.
Senzacija : Veličina važna! Najveća količina biološki aktivnih supstanci sadržana je u zemljanim krastavcima, dužine 5 do 7 cm.
Kontraindikacije : nije poželjno uključiti krastavce u ishranu tokom pogoršanja peptičnog ulkusa želuca i duodenuma, akutnog i hroničnog enteritisa i kolitisa, hroničnog nefritisa i pijelonefritisa, otkazivanja bubrega i urolitiaze.
Apple
Šta leče:
• Prehrambena vlakna sadržana u jabukama sprečavaju konstipaciju, pektin tretira crevne poremećaje, a jabuke i vinske kiseline doprinose normalizaciji aktivnosti gastrointestinalnog trakta;
• Ateroskleroza - jabuke smanjuju koncentraciju holesterola u krvi;
• štiti od karcinoma - u koži jabuka sadrži velika količina antioksidativnog kvercetina, koji zajedno sa vitaminom C vezuje slobodne radikale, a pektin neutrališe dolazne štetne materije u telo;
• urolitijaza, giht, reumatizam - jabuke imaju izražen diuretički efekat;
• sok od jabuke jača kardiovaskularni sistem.
Sadrži : vitamine C B, E, H, PP, karoten, kalijum, kalcijum magnezijum, natrijum, fosfor, gvožđe, kobalt, mangan, bakar, molibden, nikal, cink, pektini tanina, antioksidanti.
Sensation . Jabuke smanjuju nivo holesterola u krvi! Na taj način doprinijeti prevenciji i liječenju ateroskleroze.
Kontraindikacije : kisele jabuke su kontraindikovane kod pacijenata sa peptičnim ulkusima, gastritisom i bolestima pankreasa.
Šargarepa
Šta leče:
• Vizuelni poremećaji;
• povećava otpornost na katarhalne bolesti;
• Fitonidi u šargarepu su veći nego kod luka;
• poboljšava aktivnost digestivnog sistema, jetre i pankreasa.
Sadrži : vitamine B1, Bg, C, PP i karoten - provitamin A, kalcijum, gvožđe, kalijum, bakar, fosfor, jod, bakar, kobalt, magnezijum, silicijum i eterična ulja, ulja, flavonoidi, ugljeni hidrati, šećeri i vlakna.
Kupus
Šta leče:
• čir na želucu - zbog visokog sadržaja vitamina 0 leči stare čireve, protiv kojih su čak i savremeni lekovi nemoćni;
• Gastrointestinalne bolesti - vlakna sadržana u kupusu čisti creva, bori se sa zapinjanjem i stimuliše proizvodnju žuči;
• bolesti srca - kalijeve soli pozitivno utiču na funkcionisanje srčanih mišića;
• posekotine, otok, modrice, ugrize - listovi kupusa - zvanično priznati antiseptik.
Sadrži : vitamine A, B, B1, V, K, kalijum, cink, magnezijum, mangan, bakar, gvožđe, fosfor, hlor, jod, tiamin, celulozu
Sensation . Kisel kupus osvaja čak i ptičiji grip! Istraživači iz Nacionalnog univerziteta u Seulu su hranili ekstrakt kimchija (korejski jelen od kiselog zrna) ptica zaraženih ptičjim gripom - nedelju dana kasnije, većina njih pokazivala je znake oporavka.