- Paradajz - 4 komada
- Luk - 6 komada
- Pepper slatki bugarski - 2 komada
- Šargarepa - 1 komad
- Kupus - 1 komad
- Celera (stablo) - 1 komad
- Dill - - Po ukusu
- Leaf Bay - - Po ukusu
- Pepper začinjeno tlo - - Po ukusu
- Beli luk - 3 zuba
Među sastojcima - samo povrće. Isecite luk i beli luk u malim kockama, šargarepu fino gajite na grubo ili isečite na tanke trake. Tanak rezan sveži kupus. Očistimo bugarsku papriku, isecemo na male kocke. Paradajz i isecite na male kocke. Bolje je koristiti jak paradajz - neće se raspasti i neće se pretvarati u kašu tokom kuvanja. Sve pripremljeno povrće šaljemo u tepihe, dodamo i fino isečenu ručicu celera, koper i list luka. Napunite vodom (količina vode - prema vašoj diskreciji, u zavisnosti od toga koja supa vam se više dopada - debela ili tečnost). Mi smo stavili vatru. Donosimo supu do vrele, nakon čega smanjimo vatru i kuvamo bez poklopca na slabom vrenju oko 30 minuta. Negde 15-20 minuta pre kraja kuvanja, dodamo topli crveni biber supu - poboljšava varenje i, stoga, promoviše gubitak težine. Mi služimo toplo. Bon appetit! ;)
Usluge: 8