Mi pripremamo salatu od morske kale.Molje kale je vrsta morske alge, koja se aktivno koristi za hranu, drugo ime morske kale je laminarija. Ove alge su veoma korisne za upotrebu sa nedostatkom joda, samo 30-40 grama dnevno je dovoljno da se prirodno količina joda u ljudskom tijelu povrati. Ali važno je zapamtiti - morski kale se ne preporučuje ljudima sa visokim sadržajem joda! Sea kale se prodaje u suvom obliku, mariniranom i već u obliku gotova salata. Da bi ga koristili u salati, bolje je uzeti kupus sa minimalnom količinom aditiva. Sea kale je savršeno kombinovan sa jajima i lukom. Kao dopunjavanje, uzeti ćemo majonezu kući, može se zameniti kremom ili drugim sosom. Salate sa morskim kupusom su odlične, ali nemojte biti previše revnosni sa dodatnim sastojcima da uživate u ukusu ovog morskog proizvoda koliko god je to moguće.
Sastojci:- Sea kale 200 g
- Jaja piletine 4 kom.
- Luk na 1 kom.
- Majonez 2 tbsp. l.
- Korak 1 Da biste pripremili salatu, potrebno je marinirano morsko kale, mali luk, jaja i majonez.
- Korak 2 Jaja pre-kuvana čvrsta (zalijemo hladnu vodu, dovedemo do vrele i kuhamo 8-10 minuta od vremena ključanja). Onda se ohladi i presecaj u trake.
- Korak 3 Preseći luk na tanke rezove.
- Korak 4 Kombinujte morske kale, jaja, luk i 2-3 kašike majoneze.
- Korak 5 Nežno mešajte salatu, pustite da pije 5-10 minuta i može se poslužiti.