- Pepeo - 1 komad
- Rucola, gomilica - 1 komad
- Kozji sir - 150 grama
- Pistacije - 50 grama
- Maslinovo ulje - 3 predmeta. kašike (odjeća)
- Vino ili jabukov sirće - 1 Art. kašika (odjeća)
- Crni luk (crvena sorta) - 1 komad (odjeća)
- Senf - 1 žličica (oblačenje)
- Šećer - 1 Šampon (dres)
- Sol, paprika - po ukusu
1. Kvariti cveklu. Nakon što se ohladi, očistite i isecite na male kocke. 2. Dobro je ako ste očistili pistacije. Ako ne, moraćete da radite naporno i očistite ih. Srez pistacije srezati finim nožem. 3. Sir može seći nožem na malim kockama. Ali ovaj sir je veoma mekan. Razbijte ga na male komade. 4. Lupati luk i iseckati vrlo fino. Stavite seckani luk u zasebnu posudu. Stavite isti sirće i ulje, senf i šećer, so i biber. Dobro se dobro mešajte sa viljuškom. Neka se dopunjavaju 15 minuta. Sada nam dajte salatu. Stavite rukkolu na tanjir. Sijajte sir sa repom i stavite je na vrh. Sada je vrijeme da zalijemo salatu i posuti s pistacijama.
Usluge: 4