- med - 4 Art. kašike
- narandžasto kandirano voće - 4 komada (dugo)
- smokve ili slivova - 8 komada
- narandža - 1 st. kašičica
- sir "Ricotta" ili obični sos. - 5,5 Kupa
- masna krema - 2 Art. kašike
- voda - 1/2 šolje
- lista mente - 2-3 komada
1. U srednjoj palačini, mešajte med i vodu, dodajte kandirano voće i kuvajte ovu smešu na srednjoj vrućini 2 minuta dok se med ne rastvori. 2. Ostavite smešu na vrlo sporoj vatri još 5 minuta dok se sirup ne zakopa i postane deblji. 3. Uklonite posudu od vrućine, nežno stavite smokve u njega i sipajte vrući sirup. Pomešajte kremu i sir sa mešačem sve dok ne glatko. 5. Za širenje masne kiseline u četiri čaše, stavite u 2 smokve i 2 kandiranog kandiranog štapića i sipajte preostali sirup. Poslužite odmah, ukrašavajući sprigom odeće.
Usluge: 4