- Mesna juha - 3 litra
- Govedina od gljiva - 500 grama
- Krompir - 8 komada
- Luk - 3 komada
- Šargarepa - 3 komada
- Biljno ulje - 100 mililitara
- Sol, biber, zelenilo - - Po ukusu
Prvo, odrezajte goveđi goveđ u kocke za oko 2 cm. Stavite komade mesa u gotovu mesnu čorbu (imao sam jule od govejih kostiju). Cijelu stvar izlijemo na posudu - iu pećnicu, zagrejanu do 200 stepeni, 30 minuta. U međuvremenu, fino iseckati luk i šargarepu, pržite u biljnom ulju do zlatne boje. Kada se u kupatilu nalazi pečenica sa mesom pola sata, izvadimo, dodamo u naš brašni, kao i male kocke seckanih krompira. U pećnicu stavimo još 15 minuta, a zatim izvadimo, dodamo so, biber, omiljene začine ili biljke, i pošaljite supu još 10 minuta u pećnicu. A sve - supa je spremna!
Usluge: 8-12