- Konzervirani sok od 0,5 litra
- Svinjetina - 300 grama
- Šargarepa - 1 komad
- Poklopac - 1 komad
- Krompir - 4-5 komada
- Kuvana jaja - 2-3 komada
- Biljno ulje - 2 komada. kašike
- Sol - 0,5 st. kašike
- Crni biber u prahu - 2 Pinch
- Zelena salata, peršun - 30 grama
- Kisela krema - 100 grama
- Voda - 2 litra
Priprema proizvoda za supu. Mi očistimo povrće, rudamo i sječimo meso. Meso za ovu supu predlažem da pržimo. Bolje je da ga smanjimo da bi proces prošao brže. Miramo šargarepu na grubo i isecemo luk na male kocke i sve ga prosledimo mesu, koji je već dobio zlatnu boju u tanjiru. Postavili smo posudu vode na šporet i dodali smo krompir. Predlažem da je malo soleš. Konzervirana konzerva obično sadrži so, pa nemojte preterati supu. Pa, dok je meso pečeno, krompir je kuvan. Sadržaj kantice proširujemo u posudu sa krompirom i dodamo konzerviranu kislicu. Hajde da šepamo 5-10 minuta, probaj. Donesemo po ukusu - so, po potrebi, biber i dodajte seckane zelenice. Sve je spremno! Kuvana jaja mogu se fino iseckati i odmah dodavati u posudu, ili se mogu poslužiti u posudi. Ne zaboravite staviti pavlaku na sto :)
Usluge: 5-6