- Maslinovo ulje - 4 kašičice
- Pileća prsa - 1 komad
- Brašno - 2-3 Art. kašike
- Testo za picu - 1 komad
- Paradajz sos - 1 staklo
- Beli luk - 5 Zubčikov
- Italijanska sezona - 1 1/2 Art. kašike
- Sol - 1 Pinch
- Crni biber - 1 Pinch
- Portugalska vruća kobasica Chourico - 1/2 komada
- Crveni luk - 1/4 komada
- Prstenovi paprike - 1/4 čaše
- Sir Mocarela - 1 komad
- Sirni parmezan - 2 Art. kašike
Ugrejte pećnicu do 425 stepeni Celzijusa (220 stepeni C). Podmazati picu sa maslinovim uljem i posuti brašnom. Zagrejati 2 kašičice maslinovog ulja u tiganju na srednjoj toploti; pržite piletinu u vrućem ulju 5 - 10 minuta. Odložite. Potapajte glatku radnu površinu brašnom. Pociti testo za pizzu kako bi se prilagodio obliku. Stavite testo u pripremljenu formu. Kombinirajte sos od paradajza, 1 kašičicu maslinovog ulja, beli luk, italijansko povrće, so, biber i mješavajte u maloj posudi; ravnomjerno se prostire na površini testa. Izvedite u ovom redosledu: piletina, kobasica, crveni luk, biber, pica i parmezan preko mešavine paradajza. Pečite u zagrejanoj rerni oko 20 minuta. Isključite pećnicu i ostavite još 5 minuta.
Usluge: 8