Pečeni krastavci na seljačkom putu

Slani krastavci su tradicionalno jelo slovanske kuhinje. Predjelo soljenih krastavaca na cr-u Sastojci:

• slani krastavac - 3-4 komada
• paradajz - 3-4 komada
• sijalica - 1 komad
• suncokretovo ulje - 2 komada. kašike
• zelenilo od petera - Po ukusu
• crni mljeveni biber - po ukusu

Upute

Slani krastavci su tradicionalno jelo slovanske kuhinje. Predjelo soljenih krastavaca na seljačk način priprema se bukvalno za nekoliko minuta. Priprema: Isecite kožu od slatog krastavca, isecite na rezance. Stavite krastavce na jelo. Isecite luk na tankim prstenovima. Isecite zelenicu peršuna i paradajza. Premešajte krastavac, prstenove luka, peršun, crni biber i suncokretovo ulje. Stavite krastavce naopako, ukrasite prstima sa lukom i peršunom. Stavite paradajz na vrh i služi za stolom.

Usluge: 10