- ravne kolače - 4 komada (za fajitas)
- crimson džem - 1/3 čaše
- Ricotta - 1 šolje
- malina - 1 čaša
- kupina - 1 čaša
- jagode - 1 šolja (posekot na 4 komada)
- borovnica - 1 šolja
Ugrijte rernu na 170 stepeni. Postavite ravne kolače na pločicu za pecivo i sipajte svaku žlicu džema maline, širite ga skoro do ivice. Pečenje do završetka, oko 10 minuta. Skinite ravne kolače iz pećnice i ohladite na sobnu temperaturu. Spoon 1/4 čaše ricotta na svaku tortu, širenjem skoro do ivana. Podijeliti bobice među tortilama, naizmeničnim redovima malina, kupina, jagoda i borovnica. Nalijte preostali džem od maline na vrh. Poslužite odmah, rezane, kao pica.
Usluge: 4