- Rukkola - 240 grama
- Avokado - 20 grama
- Cherry Tomatoes - 40 grama
- Škampi od kozice (oljušteni) - 8 komada
- Maslinovo ulje - 20 mililitara
- Balsamic sir - 1 kašika
- Parmezan - 20 grama
- Morske soli - - Po ukusu
- Francuski lekovi - - Po ukusu
Sastojci. Peljeni škampi se stavljaju na vruću roštilju ili pečnicu, pržite par minuta dok se ne kuvaju. U pločici prelijte maslinovo ulje, uzimajte u obzir francusko bilje. U aromatiziranom ulju širimo pržene kozice. Rukkola opere i stavlja u posudu za salatu. Dodajte paradajz trešnje presečenu na pola rukola. Positrite salatu maslinovim uljem i balzamičnim sirćetom, lagano slani. Hajde da miješamo salatu, nanijemo tanke parmezane ploče na njega. Na sira stavljamo tanke rezine avokada. Širite škampi u sredinu ploče. Zalijemo salatu uljanim i provansalnim biljem, u kojima leže škampi. Salata sa škampima "Ukusna" je spremna. Bon appetit!
Usluge: 2