- Brašno - 2 Kupa
- Šećer - 2 Art. kašike
- Biljno ulje - 2/3 stakla
- Voda je led - 6. kašike
- Sol - 1 Pinch
- Jabuke - 3 komada
- Šećer u prahu - 100 grama
- Skrob - 1 kašičica
- Cimet - - Po ukusu
U duboku posudu miješajte brašno, šećer, ulje, vodu i sol. Mešajte, sa rukama 5-10 minuta mi gnetimo testo. Formiramo loptu iz testa, šaljemo u frižider 1 sat. Jabuke se iseče u rezolucijama proizvoljne veličine. Miješati u čašu jabuke, skrob, cimet, šećer u prahu i malo (žličica) brašna. Mi ga dobro mešamo. Pociti testo u ravnu tortu, proširiti ga u podmazanu posudu za pečenje. Rasprodavamo punjenje u centar testa, zalepimo ivice, formirajući lepu pitu. Stavili smo ga u pećnicu, zagrejanu na 180 stepeni i pecati do zlatne boje (ne određujem vreme, jer zavisi od pećnice - pogledajte izgled torte, spremnost je lako odrediti zlatnom bojom testa). Završena vitka pita sa jabukama neznatno ohlađena, posuta s šećerom u prahu (opciono) i servirana na stolu. Bon appetit! ;)
Usluge: 6