- Bundevina bundeve - 200 grama
- Beli luk - 1 zub
- Poraka - 1/3 komada
- Zeleni luk (snop) - 1/2 komada
- Roquefort sir - 100 grama
- Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- Prašno pecivo - 250 grama
Gotovo ljebeno testo valjano je u tanak sloj, odakle smo izrezali krugove prečnika 12 cm. Napravimo nekoliko rezova oko 2 cm u obimu - pogledajte fotografiju radi jasnoće. U sredini svakog kruga postavite punjenje, sastoje se od kocki odrezanih svih sastojaka ovog recepta (osim maslinovog ulja i lješanog peciva, naravno). Sada smo rezali sve jezgre do centra, formirajući takvu korpu. To je sa svih strana. Od navedene količine testa i punjenja imam devet pita. Pecimo pete na 15 minuta na 190 stepeni. Iako je vreme veoma zavisno od pećnice i može se razlikovati od 10 do 20 minuta, pa pažljivo pratite patties - čim se testenina ismeša, izvucite iz pećnice.
Usluge: 3-4