Pasta čokolada-banana

Domaće čokoladne testenine sa bananama Sa čašom vrućeg mirisnog čaja i parče svežih peciva, pasta od banana i čokolade biće dobrodošla. Okus testenina je očigledno banana sa ukusom čokolade, struktura je zanimljiva - lagana i prolećna, nakon hlađenja zadržava oblik dobro, ne širi se. Banane moraju biti zrele, sadrže manje škroba. 50 ml sok od pomorandže je sok od jednog malog ili pola velikog voća. Količina šećera se može povećati na osnovu ličnih preferencija.

Domaće čokoladne testenine sa bananama Sa čašom vrućeg mirisnog čaja i parče svežih peciva, pasta od banana i čokolade biće dobrodošla. Okus testenina je očigledno banana sa ukusom čokolade, struktura je zanimljiva - lagana i prolećna, nakon hlađenja zadržava oblik dobro, ne širi se. Banane moraju biti zrele, sadrže manje škroba. 50 ml sok od pomorandže je sok od jednog malog ili pola velikog voća. Količina šećera se može povećati na osnovu ličnih preferencija.

Sastojci:

• Banane 2 kom.
• Narandžasta 1 kom.
• Šećer 2 tbsp. l.
• Čokolada crna 100 g
• Šećerna vanilija 2 g

Upute

• Korak 1 Pripremite voće, šećer, čokoladu.
• Korak 2 Odlepite banane, stavite ih u šator i gnetite ih viljuškom. Dodajte šećer, vanilin šećer. Stir.
• Korak 3 Zaliješ sok od naranče. Stir.
• Korak 4 Dozvati do vrele, kuvati 3-5 minuta. Dodati slomljena čokolada. Stir. Kada masa postane uniforma da se ukloni iz vatre.
• Korak 5 Toplo pasto zagrijavati na gladak i homogeniju strukturu sa potopljenim mešačem.
• Korak 6 Pripremite još jednu toplu pastu koja se ulijeva u teglu ili je već hlađena da biste prešli u formu za skladištenje.