Palačinke tele za vegetarijance

1. Miješati u suvoj posudi sve 4 slobodne sastojke (brašno, so, šećer i prašak za pecivo). 2. U sastojcima:

• sojinog mleka - 1 staklo
• prašak za pecivo za testo - 2 st. kašike
• beli šećer-1 st. kašičica
• brašno - 1 staklo
• sol - 1/2 čajne žličice
• biljno ulje - 2 komada. kašike

Upute

1. Miješati u suvoj posudi sve 4 slobodne sastojke (brašno, so, šećer i prašak za pecivo). 2. Sojino mlijeko sipajte u suvu smešu i vadite zajedno dok tijesto ne bude potpuno homogen. 3. Ugrejati tepih na srednjoj vrućini, zagrejati biljno ulje i tek onda sipati prve palačinke kašikom. Pokušajte da ih učinite malim. 4. Kada se rupice pojavljuju na sirovoj strani palačinke, vreme je da ga prekinete. 5. Prekrivajte pripremljene palačinke na velikoj ploči, služite još toplo. Ukoliko želite, možete poslužiti džem ili džem za svaku uslugu.

Usluge: 4