- brašno - 2 šolje
- soli - 1 kašičica
- prašak za pecivo - 1 st. kašičica
- šećer - 2 komada. kašike
- rashlađenog putera - 4 predmeta. kašike
- Cheddar sir - 1 šolje
- zeleni luk - 1/3 čaše
- Bacon - 12 rezina
- krem - 3/4 čaša (plus 2 kašike kašike za podmazivanje tortilja)
1. Ugrejte pećnicu na 220 stepeni. Pripremite ploču za pečenje tako što ga lagano ubacite ili obložite papirom za pergament. Spržite slaninu slanine u tiganju do braon. Cool i isecite na male komade. 2. U velikoj posudici miješajte brašno, so, prašak za pecivo i šećer. Dodajte sitan sapun i pomešajte se s rukama dok ne dobijete krhko testo. 3. Miješajte s cheddarskim sirom, seckanim zelenim lukom i seckanom slaninom, tako da su ravnomerno raspoređeni po celom testu. 4. Dodajte kremu kremu i mešajte rukama. Ako dobijete lepljivu mešavinu, a na dnu posude ne postoje mrvice, ne dodajte više kreme. Ako ostanu mrvice, dodajte više kreme, 1 žlica u isto vreme, sve dok smeša nije lepljiva. 5. Stavite testo na brušeno-radnu površinu. Formirajte disk debljine 15 cm i debljine oko 2 cm. Stavite list za pečenje. Koristeći nož, isječite na 8 rezova na pločama za pečenje. 6. Podmazujte torte sa kremom pomoću četke. 7. Pečite 20-22 minuta sve dok kolači ne postanu zlatni.
Usluge: 8-10