- Voda - 2 litra
- Poklopac - 1 komad
- Sorrel - 100 grama
- Šargarepa - 1 komad
- Krompir - 2 komada
- Piletina - 500 grama
- Jaja - 3 komada
Mislim, svi vi savršeno dobro znate šta je kupusova supa od kora s jajima. Mislim da u Rusiji nema puno ljudi koji nikada nisu probali ovo jelo. Zbog toga - bez nepotrebnih uputa odmah vam ispričajte kako napraviti kupusu supu sa kislom i jajima. Recept: 1. Prvo što stavimo na pečenu vodu, dodamo piletinu. Imao sam skup supe, ali ako imate, recimo, grudnjak ili file, bolje je prvo isecati srednju komadu. Pustite ga kuhati pod poklopcem do vrućine preko srednje vrućine. 2. Odmah stavite naša jaja da kuvate. Trebat ćemo ih samo za dekoraciju, dodažemo ih na ploču. 3. Sada pripremite ostatak proizvoda. Svo moje povrće i čisto po potrebi. Luk, krompir i šargarepa se iseče na male kocke, a lomači se fino iseceni. 4. Kada se vrela voda - smanjite toplotu, uklonite penu i dodajte krompir na krompir, luk i šargarepu. Solim, biber i kuvati dok se krompir ne spremi. 5. Kada je krompiri skoro spreman - dodajte zelenilo i kuvate dok krompir ne bude spreman. 6. Isključite, dodajte začine, ako je potrebno, i pustite ih da sednu nekoliko minuta ispod poklopca. Sada se mogu poslužiti za stolom, ukrašavajući svaku posluživanje komadom kuvana jaja. To je sve - sada znate kako kuvati supu od kremena sa jajima. Sretno u kuvanju! ;)
Usluge: 3-4