Duvački kavijar Dish će ceniti oni koji drže brže, jer je kavijar hranljiv, hranljiv i dobro prilagođen kao dodatak žitaricama, krompirom, a također se može koristiti za izradu sendviča. Pečurke, koje su blago ispražnjene, stiču živopisnije, bogate gljive i arome. Lično, iz nekog razloga, ukus gotovog kavijara iz pečenih pečuraja liči na ukus semena suncokreta! Okus i nutritivna vrednost jaja mogu se nadopuniti dodavanjem ukusa slatkim orasima, seckanim belim lukom, zelenilom. Vrlo ukusan kavijar sa crnim maslinama!
Sastojci:- Šampinjoni šampinjona 300 g
- Luk na 1 kom.
- Šargarepa 1 kom.
- Soja sos 2 tbsp. l.
- Sol 1 štapić
- Korak 1 Pripremite šampinjone, soja sos, oljušteni luk i šargarepu.
- Korak 2 Pečurke očišćene, ako je potrebno. Veliki šampinjoni narezani na 4-6 komada, mali se mogu ostaviti u potpunosti. Stavite posudu za pečenje i pecite 30 minuta na 180 ° C.
- Korak 3 Crni luk i šargarepa seče na velike delove, malo se pržite u biljnom ulju. Smiri se.
- Korak 4 Stavite prženi luk, šargarepa, pečurke, sol, sojin sos u posudu blendera. Zrno u relativno homogenu masu.
- Korak 5 Možete odmah podneti tabelu.