Recepti jela korisni za srce

Da imate zdravo srce, morate pravilno da jedete. Za normalan rad našeg srca, prženih i masnih namirnica, visokokaloričnih slatkiša, brze hrane, slanih i začinjenih jela, kafe su štetne. Ova lista se može nastaviti dugo vremena. Skoro svaka osoba zna o tome. Ali ne znaju svi o tome koji proizvodi imaju koristi od našeg srca.
  1. Maslinovo ulje se dugo smatra korisnim za srce. Takođe štiti od gojaznosti i dijabetesa. To potvrđuju mnogi naučnici. Čak i ako bi kao primjer uzeli stanovnike južnih regiona Evrope, koji stalno dodaju prehrambenom maslinovom ulju. Manje je verovatnoća da imaju srčani napad. I sve jer u ovom proizvodu sadrži masne kiseline, koje pomažu organizmu da se bori slyshim holesterol. Pored toga, maslinovo ulje sadrži prirodne antioksidante - vitamine E i A, rastvorljive u masti, koje štite srčani mišić od slobodnih radikala.
  2. Riba. Svi znamo da su masne masti i meso kontraindikovane za one koji imaju problema sa srcem. Međutim, mastna riba, za razliku od ovih proizvoda, vrlo je korisna, na primer, losos i pastrva. Oni su najbolji izvor korisne masne kiseline-6 ​​i omega-3. Većina nutricionista je uverena da ako se u ishrani nalaze masne ribe, to će pomoći smanjenju rizika od srčanog udara za trećinu.
  3. Nuts takođe sadrže masne kiseline, koje su neophodne za rad našeg srca. Većina masnih kiselina se nalazi u orasima, borovim orašima i bademima. Nemeneee će biti korisno i kikiriki, ali ne u prženom i čistom obliku. Pored toga, u jezgrastima je puno proteina i vlakana, tako da su veoma zamorni gladi. Ali ne zaboravite da su orasi previše kalorični, tako da ih ne morate pojediti u velikim količinama. Nutricionistima se savetuje da dodaju orasi na cipele. Onda će im biti koristi od njih.
  4. Ovsena kaša je tradicionalni doručak sa engleskog jezika. Ova kaša može dugo zadovoljiti glad. Takođe u ovsenim kašama sadrži puno vlakana, što pomaže u uklanjanju holesterola iz tela. Pored toga, ovsena kaša sadrži kalijum i Iflavonoids, supstance koje hrane mišić.
  5. Spanać Većina nas ne sviđa ovaj proizvod. I uzalud! Savršeno odgovara kymyas, ribama i čak omlete. Ali što je najvažnije - korisno je za srce. U spanaću postoji puno vlakana, kalijuma, glutena, folata, ali i vitamina grupe B. Ako je to svakodnevno, onda možete smanjiti rizik od srčanih bolesti.
  6. Jagode i voće, kao i povrće, korisne su za srce. Na primjer, trešnje i slatke trešnje su bogate pektinima, što pomaže u uklanjanju viška holesterola iz tijela. Osim pektina, ovo voće je bogato kumarinom, što sprečava stvaranje krvnih ugrušaka. Holesterol štiti srce od sušenih kajsija. U jabukama ima mnogo vitamina B i C, minerala i glukoze.

Poznavajući proizvode koji su korisni za srce, možete ih pripremiti raznim jelima. Recepti za ova jela ćemo vam reći.

Salata sa tikvicama



Osim vitamina i vlakana u ovoj saladi, tu je i puno proteina, bogatog čičerima. U ovom slučaju, apsolutno nema holesterola, što je štetno za srce.

Za četiri serviranja salate biće vam potrebni sledeći sastojci: 1 tikvica, 1 čaša gotovih čičku, pola čaše kukuruza, poluprečina crvenog luka, 20 tvrdih sira, 5 listova zelene salate. Za dopunjavanje goriva: dve kašike maslinovog ulja, dve kašike limunovog soka, sol i papar po ukusu.

Isecite sve sastojke salata: luk, tikvice, lišće salata. Mješite ih zajedno sa čičerima u velikoj posudi, dodajte naribani sir, limunov sok, maslinovo ulje i začine. Salata je spremna!

Paradajz supa sa sarahisom



Najkorisniji sastojak ovog jela je kikiriki. Sadrži puno vitamina E i koenzima, što je korisno za plovila eerdtsa.

Za pripremu supe trebat ćete: mali luk, ručak celera, 1 crvena paprika, karanfilić, pola kilograma paradajza, pola kašičice kare i paprike, spaljeni crveni biber (po ukusu), 800 ml pileće brokole, maslinovo ulje, smeđi šećer (po ukusu ), korijandera, kikirikija, pavlake, soli i bibera.

Mlijepo sve povrće. Zatim u tepihu zagrejte maslinovo ulje. Otiđite slatke paprike, crni luk, celer sve do meke. Dodajte njoj vruća paprika, paprika, kari, beli luk, so i biber. Na sporijoj vatri, uz mešanje vremena mešanja, utopiti povrće oko dva minuta. Zatim dodajte paradajz i pileće jule u povrće. Donesite do vrele, a zatim na sporu požar još 10 minuta. Napravite supu u blenderu, dodajte preostalu juhu i kuhajte još 5 minuta. Prije služiti u supu dodajte lagano prženi kikiriki, korijander i pavlaka. Bon appetit!

Morski bas sa paradajzom



Da biste pripremili ovo jelo, biće vam potrebno: 10 malih paradajza, 2 česna česna, 2 supene kašike. maslinovo ulje, malo sirće, 1 limun, crvena ljuta paprika, četvrtina čaše bosiljka, 2 brašna, sol i biber po ukusu.

Ovo jelo je potpuno pripremljeno u pećnici, pa je vrlo korisno. Rerni pećnicu zagrijati na 190 stepeni. Sesati paradajz na pola, sezonu uz sirće, maslinovo ulje, beli luk i bosiljak, so i biber. Uklonite ribu iz kostiju i isecite na parče. Sol i biber. Stavite ribu u pećnicu i pecite je 10 minuta, zatim dodajte joj paradajz i pecite još 10 minuta. Perch je spreman! Ponudite to preporučeno.

Patka sa šljivom šljive



Mačje patke bogate su masnim kiselinama omega 3 i 6, koje štite srce od holesterola.

Za pripremu patke biće vam potrebni sledeći sastojci: srednje patka, 2 celera, 2 luka, 1 šargarepa, 1 naranča, beli luk, pola čaše listova žalfije, 100 grama smeđeg šećera, 6 zrele šljive, tuberkuloze, cimeta, zire, so, paprike i zelene sveže salate .

Preseci narandžastu u četiri komada. Zatim isecite povrće i izložite njihov oblik, koji će ispeći patku. Popiti patku soljem i listovima šafrana. Zelenilo, koje je ostalo, stavite ga u patku. Zatim patite na povrću i stavite rernu na 180 stepeni. Pečite dva sata, ali ne zaboravite svake pola sata da okrenete patku, tako da je ravnomerno pržena. Dok će patka biti pečena, uklonite kosti iz odvoda. U tepihe nalijte vodu, dodajte šećer, badem, cimet i dovedite sve ključanje. Sipajte sirup na niskoj vrućini. Kada šećer zatamne, dodajte shei maslac, mešajte do debelog.

Pre služenja patke, sipajte sirup od čutije i ostavite zelenu salatu. Sirup ne samo da daje prijatan ukus mesu već i dobar ukus.

Srcu je potrebna stalna briga. Da bi bio zdrav, potrebno je da jedeš. Kakva hrana je dobra za srce koje ste naučili iz ovog članka. Sada ih možete lako uključiti u vašu ishranu i kako biste izvukli što je više hrane koju jedete, pokušajte da jedete manje masti, slatke i slane. Takvi proizvodi neće imati koristi od vašeg srca ili vaše figure. Takođe je poželjno konzumirati što više povrća i voća, a što je manje moguće od hrane koja sadrži holesterol. Tako ćete zaštititi svoje srce od mnogih bolesti i uvijek će ostati u dobrom stanju.