- Prerađeni sir - 400 grama
- Krompir - 400 grama
- Skampe olupljene - 400 grama
- Dill Sušeno - 2 žličice
- Salt - 1 kašičica
- Šargarepa - 250 grama
- Sušeni peršun - 2 kašičice
Taljen sir se topi u ključu slane vode (oko 2 litra). Krompir se čisti, iseckan na male kockice i stavlja u istu posudu. Kuvaćemo 10 minuta. Šargare na rubu. Lagano pržite grkorovano šargarepu ulje - bukvalno 3-4 minuta da biste omekšali. Kad je krompiri skoro spreman - dodamo šargarepu i oljuštene škampe u supu. Mešajte, dovedite do vrućine. Trudimo se za sol. Bukvalno jedan minut prije kraja kuvanja dodajte zelenilo supu. Uklonite od vatre, malo da stojite ispod poklopca i poslužite. Prijatno!
Usluge: 6-7