Kobasice sa krušima pečene na roštilju

Pregrijati gril na srednju visoku temperaturu. Udari limunov sok s senfom. Dodajte sastojke:

• svež limun sok - 2 čl. kašike
• senfa - 1 Art. kašičica
• maslinovo ulje - 1/4 čaše
• velika sol - 1 kašičica
• Svježe mljeveni biber - 1 Po ukusu
• zrele kruške, odsečene u parče - 4 komada
• kobasice probane vilicom - 8 komada
• sveža timijana - 1 Po ukusu

Upute

Pregrijati gril na srednju visoku temperaturu. Udari limunov sok s senfom. Dodajte ulje, so, biber i dobro mešajte. Podmazati kruške sa 2 kašike kuvanog sosa. Spržite kobasice, često se okreću, od 10 do 12 minuta. U isto vreme pržite kruške sve do meke i blago smeđe, 4 do 5 minuta na obe strane. Servirati kobasice i kruške sa timijanom i preostalim sosom.

Usluge: 4