Brzi kućni hleb

1. Rastvoriti kvasac u toploj vodi. Mešajte sve sastojke u jednoj posudi i gnetite testo. Sastojci:

• Svježi kvasac - 50 grama
• Brašno - 7-8 Stakanov
• Voda - 0,5 litara
• Šećer - 1 Art. kašika (sa slajderom)
• Salt - 2 žličice kašike
• Biljno ulje - 2 Art. kašike
• Jajce - 1 komad

Upute

1. Rastvoriti kvasac u toploj vodi. Mešajte sve sastojke u jednoj posudi i gnetite testo. Ako uradite sve ispravno, testo se neće držati ruku. Testo postaje mekano i prožno. 2. Iz ove količine testa dobićete dva kruha. Formirajte hljeb za puter i stavite testo u kalupe. Obrasci napuniti na pola puta. Pokrivajte obrasce s salvetom i ostavite je na stolu dok ne počne da raste. 3. Nakon toga stavite kalup u frižider jedan sat. U frižideru, testo će se snažno povećati, ispunjavajući kalupe. 4. Stavite kalup u pećnicu. Isperite hleb dok ne bude prekriven ružnom koru na temperaturi od 180 stepeni. Recept za pečenje hleba je vrlo jednostavan. Hleb se brzo pripremi i isporučuje se vrlo ukusno sa hrskavom koru i mekom unutrašnjost.

Usluge: 10-11