- brokoli - 1,3 kilograma
- obrađenog sira - 900 grama
- mleko - 1/2 šolje
- masna krema - 1/4 čaše
- Sol i crni biber - Po ukusu
- Cajen poper - 1/4 kašičica
- senfa - 1 Art. kašika (opciono)
- keseri za pakovanje - 3 komada
1. Ugrejte pećnicu na 175 stepeni. Stavite krekere u veliku plastičnu vreću i lagano ga srušite pomoću valjka. Odložite. Podijelite brokoli u socijalno. Dajte vodu do curka u posudi. Dodajte brokoli i pustite da se simulira 1 minut. Ispustite i ostavite po strani. 2. Sjeći krem sira na komade. Stavite u veliki sudoper. Dodajte mleko, kremu, so, crni biber i biber poper. 3. Meliti masu na jedinstvenu konzistenciju, stalno mešajući. Mešajte senfom ako ga koristite. 4. Dodajte brokolije u sos od sira. 5. Zatim dodajte pola krekovanih krekera. 6. Mešajte, a zatim sipajte smešu u podmazanu posudu za pečenje. 7. Potrosite preostale zdrobljene krekere na vrh, a potom dobro potresite crnim biberom. 8. Isperite tepsiju 15-20 minuta, sve do zlatno braon, dok sir ne počne da vreo.
Usluge: 12