- Pirinač - 100 grama
- Tvrdi sir - 100 grama
- Jaja - 3 komada (1 osnovica, 2 druga po punjenju)
- Pavlaka - 70 grama
- Sir Feta - 200 grama
- Tikvice - 1 grama
- Paradajz - 300 grama (bolje od trešnje)
- Šargarepa - 1 komad
- Beli luk - 2 zuba
- Maslinovo ulje, sol, biber - - Po ukusu
Prvo, pripremamo osnovu za pirinač, jaja i tvrdi sir. Prije mešanja, kuvani pirinač treba da se ohladi. Uzimamo obrazac za pečenje. Podmazujte ga ulje i dobro pričvrstite podnožje. Zatim pripremamo benzinsku stanicu. Da biste to uradili, u dubokoj posudi, srušite fetu, dodajte pavlaka, jednu žlicu maslinovog ulja, beli luk, jaja. Mi dobro mešamo. Pripremamo popunu. Vrlo tanke prstene rezane tikvice. Šargarepi ćemo trljati na sredini. Na pirinčevoj bazi ležale su pola tjestenina. Zatim sloj šargarepe. Onda ponovo sloj tjestenina. Širimo sve preostale. Sve ravnomerno ispunite obuću. Pritisnite paradajz. Pečite zlatnu koru u pećnici na temperaturi od 200 stepeni, oko 30-40 minuta.
Usluge: 6-7