Trska sa đumbirom i prolećnim lukom

U velikoj ponudi miks 3 kašike pirinčanih sirćeta, 2 kašike soje s sastojcima:

• Žetoni bez kože - 4 komada
• pirinač sirće - 3 čl. kašike
• soja sos - 2 predmeta. kašike
• fino naribani oljušteni đumbir - 2 predmeta. kašike
• Slana i mlevena biber - - Po ukusu
• zeleni luk - 6 komada

Upute

U velikoj ponudi smežite 3 kašike pirinčanih sirćeta, 2 kašike sojinog sosa, 2 kašike fino naribanog đumbira. Filete bundeve sa obe strane popunite sipom i mletim biberom, stavite ribu u tiganj u mešavinu sirćeta. Dodajte do vrele, smanjite toplotu, pokrijte i kuvate dok riba nije spremna, od 6 do 8 minuta. U međuvremenu, iseckati zeleni crni luk 7 cm, a zatim ih iseći. Postavite seckani luk preko fileta bakalara. Pržite oko 2 minuta.

Usluge: 4