- Mlijeko - 1 staklo
- kukuruz kukuruza - 1/2 šolje
- velika jaja - 3 komada
- rastopljen puter - 2 predmeta. kašike
- brašno - 1 šolje
- žuta kornska mahovina - 1 st. kašičica
- šećer - 1 kašičica
- sol - 1/2 čajne žličice
- Svježi mljeveni crni biber - Po ukusu
- zeleni luk - 1 st. kašičica
1. Mešavina i kukuruz kukuruza mešajte u blenderu u trajanju od 3 sekunde, tako da je kukuruz lagano zdrobljen, ali se ipak ne pretvara u pire krompir. 2. Dodajte jaja, 1 žlica rastopljenog putera i dodajte još jednu sekundu. Dodajte brašno, kukuruzno brašno, šećer, so, nekoliko štapića crnog tla i seckani zeleni luk. Ponovo mešajte sve dok se svi sastojci ne kombinuju u homogenu masu. Ostavite testo na stranu 15 minuta. 3. U međuvremenu, zagrejte pećnicu na 175 stepeni. Podmazati pljeskavicu sa preostalom 1 žlica maslaca. Ispunite svaku šolju testa sa malo više od polovine. 4. Oprati pečenje u pećnici 30 do 35 minuta. Ne otvarajte vrata pećnice tokom kuvanja! 5. Popusti su spremni kada postanu visoki i ružini. 6. Postavite rashladne podloge na rack i ostavite im da se ohlade nekoliko minuta. Budite oprezni - čak i kada se lepinje napolju napolju, mogu biti veoma vruće!
Usluge: 3-4