- Žuto kukuruzno brašno - 1 staklo
- brašno - 1/2 čaše
- soli - 1 kašičica
- prašak za pecivo - 1 st. kašičica
- šećer - 2 komada. kašike
- Mlijeko - 1 staklo
- mleko - 1/2 šolje
- soda - 1/2 čajne žličice
- jaje - 1 komad
- biljna mast - 1/4 stakla
- ekstrakt vanile - 1/2 čajna kašika
- sušena brusnica - 1 staklo
- pecans - 1/2 šolje
- štapom omekšanog putera - 1 komad (javorsko ulje)
- javorni sirup - 2. st. kašike (javorovo ulje)
1. Ugrejte pećnicu na 200 stepeni. Mješati u velikoj posudi kukuruznog brašna, brašna, soli i praha za pecivo. 2. U posebnom posudu, mješavina, mleko, jaje i soda. Mešati mleko mešajte brašnom. 3. Dodati rastopljenu masu biljke i dobro mešati. 4. Dodajte ekstrakt vanile, sušene brusnice i seckane pekane. 5. Sipati smešu u podmazani mini hljeb ili pecivo. Pobrinite se da brusnice ravnomerno budu raspoređene u testu u svakom odjelu kalupa. 6. Pecite hleb 12-15 minuta do zlatne braon. Dozvolite da se ohladi nekoliko minuta nakon uklanjanja iz rerne, zatim uklonite sa kalupa i ostavite da se ohladi. 7. Da biste pripremili javorsko ulje, miješajte omekšano maslac s javorjevim sirupom. Topli kruh serviran je sa javorjevim uljem. Ulje se može napraviti unapred i čuvati u frižideru. 8. Takođe možete podmazati vrući hleb direktno iz pećnice mješavinom javorjevog sirupa i rastopljenog putera - to će dati hljeb jedinstvenom ukusu.
Usluge: 12