Kuhinjski sirevi "Mad bundeva"

1. Pre svega, pripremamo tikvu. Presekli smo ga na male kockice. Zatim lupimo luk i n Sastav: Upute

1. Pre svega, pripremamo tikvu. Presekli smo ga na male kockice. Onda očistimo luk i iseći ga prstima. Lupak je fino iseckan ili je stisnut na luk. Svi navedeni sastojci su prženi u tiganju sa grejanim suncokretovim uljem. Pržite oko deset minuta, a zatim hladite. 2. U grudobranu vozite jaje i mešajte, zatim isecite zeleni luk i dodajte u sir. Mi sve temeljno miješamo. Kuhinjski sir i tikva smo spojili. Svi pažljivo miješajte. 3. O milimetra tri uvucite testo, otprilike veličine dlana, isečite krugove. Da bi se testo učvršćeno, malo ga navlažite. U krugu testa napravimo male rezove. 4. U sredinu valjanog testa stavljamo jednu stolnu žlicu pripremljenog punjenja. Sada ćemo sastaviti ivice testa u sredinu. 5. Pokrijte posudu sa papirom papira i stavite nas. Postavimo posudu na srednji gril aerogrila. Pečemo petnaest minuta, stavimo temperaturu stotinu osamdeset stepeni (u peći peći na temperaturi od sto osamdeset i dve stotine stepeni, dvadeset pet minuta). 6. Zatim izvadite bunge iz aerogrila (ili pećnice) i postavite ih na posudu. Malo da se ohladimo.

Usluge: 6