- omekšan krem sir - 120 grama
- marcipan ili badem pasta - 1/4 kuglice
- šećera od šljake - 1/2 čaše
- jaje - 1 komad (veliki)
- ekstrakt vanile - 1 kašičica
- soli - 1/8 kašičica
- list zamrznutog lišćenog peciva - 1 komad
- crvenka džem - 4 kašičice
- bademih bundeva - 1/4 čaše
- masna krema - 1-2 Art. kašike
1. Ugrejte pećnicu na 200 stepeni sa rackom u donjoj trećini. Provucite ploču za pečenje papirom za pergament. Kombinujte krem sir i marzipan na brzini 1 minut. Dodajte 1/4 čaše šećera u prahu, pretučeni. Dodajte žumanca, vanilin ekstrakt i so, žvakanje. 2. Postavite lisnato pecivo na lagano floured površinu i preklopite ga na kvadrat 25 cm. Preseite na 4 jednake kvadrata i postavite ih na pripremljenu listu za pečenje. 3. Stavite mešavinu marzipana u centar svakog kvadrata, a zatim 1 kašičicu dzamije od maline. 4. U malu posudu, udarite jaje bijelom viljuškom, a zatim lagano ulje testirajte četkom. 5. Podignite 2 suprotna ugla svakog kvadrata testa i povežite ih u centar tako da se blago preklapaju. Podmazati rolnice sa belim jajima i posuti s sitanim bademima. 6. Isperite pečurke do zlatne smeđe, oko 20 minuta. Dozvolite da se ohladi. 7. U maloj posudi premešajte preostale 1/4 čaše šećera u prahu i masne kreme sa viljuškom sve dok ne bude glatko. 8. Sipajte ohlajene hranice.
Usluge: 4