Buter peciva sa cimetom, foto recept

Kuvanje ukusno, toplo ispiranje u usta, lepinja sa cimetom može naučiti čak i najtraženiju i nespretno gospodaru. Najvažnije je odabrati pravi recept i posmatrati sve proporcije. A naš članak će vam pomoći da to učinite, u kojem ćete naći dokazane recepte najkvalitetnijih domaćih cimetova roleta.

Sadržaj

Brzo lišće pecivo sa receptom cimeta sa fotografijom Kvasac sa cimetom Pljeskavica sa ukusom maslaca sa cimetom i suvim grožđem

Aromatizovane peciva sa cimetom i suvim grožđem

Testo za ovaj recept je pogodno ne samo za pečenje deserta, već i za nesladane bunge, na primer s sirom ili kumom. Punjenje može biti i prema vašem ukusu: grožđe, makovi, šećer, orasi.

Za lepinje sa cimetom biće vam potrebno:

• mlijeko - 400 ml
• jaja - 2 komada
• cimet - 2 kesice
• margarin - 100 gr
• šećer - 250 gr
• suvi kvasac - 1 kesica
• brašno - 400 gr
• biljno ulje -1 tbsp. l.
• sol - 0,5 tsp.
• rozine - 100 gr

Način pripreme

1. U pola čaši tople vode razblažite kvasac. Dodajte 1 tbsp. l. šećer i malo brašna, ostavite 15 minuta.
2. Vazna jaja od 3 žlice. l. šećer i sol.
3. Sipati kvasac u posudu i dodati preostalo mleko, rastopiti margarin i mešavinu jaja.
4. Zatim počnite da sipate malo brašno i mešajte testo. Trebalo bi samo malo držati ruke. Pokrivajte testo sa peškirom i ostavite 15 minuta.
5. Gotovo testo podeliti u dva identična dela i svrgnuti u sloj debljine 2-3 cm.
6. Podmazati testo sa biljnim uljem (rafinirano) i potresati mešavinom cimeta i šećera. Vrh sa grožđem.
7. Formirajte roll. Prekini na približno 12 identičnih komada.
8. Stavite peciva na listu za pečenje obložen papirom za pergament. Potroji lepinje sa šećerom.
9. Pecite bundeve sa cimetom u zagrejanu rernu 180 minuta u trajanju od 15 minuta.

Kvasac sa cimetom

Tesno testo je savršeno za izradu različitih peciva. Mnoge domaćice se plaše da ga kuvaju, jer se brinu da se testo dobro ne podiže i pečenje neće raditi. Naš recept će vas uveriti da je testo kvasca lako pripremiti.

Da biste pripremili kvasac sa cimetom, potrebno je da uzmete:

• jaja - 2 komada
• mlijeko - 200 ml
• sirovi kvasac - 50 gr
• Maslac - 250 gr
• brašno - 600-800 gr
• šećer - 200 g
• cimet - 2 kesice
• sol - 0,5 tsp.

Način pripreme

1. U grejanom mleku dodajte kvasac, 1 žar. l. šećer, topljen margarin, jaja, sol i polutrajno brašno. Dobro promešajte i dodajte preostalo brašno.
2. Mačite meko testo i odmah počnite da pravite buns.
3. Testo uložite u sloj debljine oko 2 cm, mast sa margarinom, potresite šećerom i cimetom.
4. Prebacite testo u čvrstu rolnu. Rezanje rolne na delove.
5. Stavite pljeskavice na podmazan list za pečenje i pustite da stoje 10 minuta.
6. Slanje peciva u zagrejanu rernu (180 stepeni) u trajanju od 20 minuta.

Brzo lišće testo sa cimetom, recept sa fotografijom

Da biste pripremili brze rolnice od lisnatog peciva, biće vam potrebno:

1. gotovo lješeno testo - 1 pakovanje
2. Maslac - 25 gr
3. šećer - 150 gr
4. cimet - 30-50 gr

Način pripreme

1. Pripremljeno testo na sobnoj temperaturi. Koristite kaljužnu iglu kako biste ga uveli u tanak sloj debljine 5 cm.
2. Temeljito mazite testo mekom puterom.
3. Vrh sa šećerom i cimetom.
4. Formirajte rolnu i isecite ga na male komade.
5. Pečenje pečenja na 180 stepeni oko 15-20 minuta.

Bon appetit sa Cinnabon !