Krompir kod kuće u multivarku Proučavajući mogućnosti multivarkera, odlučio je danas da kuva mladi krompir sa pečurkama (pečurke su uzimale zamrznutu kobasicu). Prethodno, za dezinfekciju i dobijanje većeg ukusa, pečurke moraju se kuvati 15 minuta pre kuvanja. Krompir se savršeno uklapa u pečurke. Rezultat je bio vrlo ukusno jelo. Obavezno pripremite ovu opciju ili zamenite pečurke s povrćem - šargarepa, celera i tikvica. Bon appetit.
Sastojci:- Krompir mladi 500 g
- Luk 2 kom.
- Maslinovo ulje 3 tbsp. l.
- Ulje pečurke 120 g
- Salt 3 g
- Korak 1 Da biste pripremili jelo, morate uzeti krompiri, zamrznute pečurke, luk (imao sam mladog), so, maslinovo ulje.
- Korak 2 Operite pečurke i bacite ih u ključu sa lukom. Vrelo 15 minuta.
- Korak 3 U međuvremenu, pripremićemo krompir: pranje, čišćenje, rezanje na delove.
- Korak 4 Preseći mladi luk (bijeli deo) u prstenje. Dill fino iseckane.
- Korak 5 Na dnu šolje multivark (imam Panasonic multivarka) pijte maslinovo ulje.
- Korak 6 Stavite kuvane pečurke i seckane luk na dnu čaše.
- Korak 7 Top sa krompirom narezanim na krompir. Sol. Paprika po ukusu.
- Korak 8 Stavite posudu u multivarku. Zatvorite poklopac. Omogućite režim kuvanja "Pečenje". Podesite vreme na 45 minuta. Omogućite "Start".
- Korak 9 15 minuta pre kraja kuvanja, otvorite poklopac, mešajte krompir sa pečurkama. Dodajte sjebano koper. Zatvorite poklopac.
- Korak 10 Isključite multivark nakon zvučnog signala. Jelo je spremno.
- Korak 11 Pažljivo uklonite posudu iz multivarke. Stavite krompir i pečurke u keramičke posude. Pokrijte poklopcem. Služite toplo za večeru.