Sweet brushwood Okus brushwood je poznat iz detinjstva. Sjećanja na njega ostaju za život, jer ga je majka jednom kuhala. Za dnevne vreve ponekad zaboravljamo da pripremimo ovu deliciju za našu djecu. Ali recepti nisu izgubljeni, prenosi se iz generacije u generaciju. Predlažem da u vašu kulinarsku riznicu stavite recept za pripremu ššice na pavlaku. Rudi kradji, obilno posuti s šećerom u prahu, biće cenjen od strane odraslih i dece.
Sastojci:- Brašno, pšenica 350 g
- Pavlaka 100 g
- Jaja piletina 2 kom.
- Šećer 50g
- Vanilin 1 štapić
- Šećer u prahu 100 g
- Margarin 50g
- Stolni sirćet 10 ml
- Suncokretovo rafinirano ulje 400 ml
- Korak 1 Da biste pripremili ogrevno drvo, potrebno je da uzmete vrhunsko brašno, pavlaka, jaja, šećer, šećer, margarin, sirće, vanilin i biljno ulje.
- Korak 2 Prebiti brašno i isecati margarinom.
- Korak 3 Šećer prelijemo u posudu i vozimo u jajima.
- Korak 4 Dobro se miješajte.
- Korak 5 U brašnom sa margarinom dodajte kaširana jaja, pavlaka i sirće i gnetite testo i gnetite dok se ne pojavljuju mehurići.
- Korak 6 Završite testo tanko uvijajte i sječite u trake širine 3 cm i dužine 15 cm.
- Korak 7 U sredini svake trake napravite rez u dužini i prosledite jedan kraj trake u njega.
- Korak 8 Proizvodi se odmah spuštaju u zagrejani frižider tako da se u njoj slobodno plutaju. Za jednokratno prženje četkice obrnite se šumom. Gotovi proizvodi stavljeni na papirne peškire za uklanjanje viška masti.
- Korak 9 Kada se hranjenje bršljana obilno posipati šećerom u prahu, pomešan sa vanilinom.