Čokoladni kolačići Voćni kolačići sa čokoladom u čokoladnoj glazuri privlače djecu i odrasle osobe. Kisela pavlaka izlazi iz plastike i lako dozvoljava oblikovanje traka testa, iz kojeg će gnijezda biti puštena kao rezultat. Takvi kolačići će biti vrlo korisni na Uskrsnom stolu, nakon svega što je pripremljen i ukrašen u obliku gnezda sa višebojnim jajima.
Sastojci:- Šećer 3 žlice. l.
- Maslac 125 g
- Pavlaka 2 tbsp. l.
- Pšenično brašno 1 tbsp.
- Čokolada crna 100 g
- Slatkiši Dragee 30 g
- Korak 1 Za pripremu kolačića potreban nam je šećer, brašno, pavlaka, maslac, čokolada, šarene dražeje za dekoraciju.
- Korak 2 Mlijepa šećer i maslac.
- Korak 3 Dodajte pavlaku.
- Korak 4 Pomiješite prešlo brašno.
- Korak 5 Snježite testo.
- Korak 6 Sipajte testo debljine 0,4 cm i isječite na trake 5-6 cm dugačkom i 0,7 cm širine.
- Korak 7 Stavite trake u posudu za pečenje.
- Korak 8 Pečemo 10-12 minuta na 180 ° C.
- Korak 9 Topite čokoladu u vodenom kupalištu.
- Korak 10 Dijelovi od 5-6 pruga širiju ih u čokoladu i mešaju sa kašikom, tako da su trake pokrivene sa svih strana čokoladom.
- Korak 11 Postavite trake u obliku gnezda na foliji. Stavite u frižider 15 minuta.
- Korak 12 Pre služenja, postavite višebojnu peletu u gnezda. Lepo čaj!