- omekšano maslac - 1/2 čaše
- smeđi šećer - 1/2 šolje
- beli šećer - 1/2 šolje
- jaje - 1 komad
- maslac od kikirikija - 1 šolja
- vanila - 1/2 čajna kašika
- soda - 1/2 čajne žličice
- sol - 1/2 čajne žličice
- Pšenično brašno - 1 1 / 2-2 Staklo
- čokolada - 180 grama (krema)
- debela krema - 2/3 čaše (krema)
- kukuruzni sirup - 1 st. žlica (krema)
1. Ugrejte pećnicu na 190 stepeni. Mix brašno, sol i soču zajedno u maloj posudi. Višak zajedno maslac i šećer u velikoj posudi. Dodajte jaje i bičeve. Dodajte maslac i kikiriki. Mešajte sa vanilom. Dodajte brašno u dva seta i mešajte do homogena. 2. Uložite male kuglice iz testa, koristeći 1 kašičicu testa za dva komada keksa. Postavite kugle na listu za pečenje postavljenog papirom za pergament. 3. Nežno pričvrstite svaku kuglu na viljušku u dva pravca da biste napravili rešetku na površini. Lagano posipajte kolače sa šećerom. 4. Pečite 12 minuta do braon. Dozirajte jetru da se ohladi. 5. Napravite kremu. Stavite sok od čokolade u malu posudu. U malom tepihu na srednjoj vrućini, zagrejte krem i kukuruzni sirup, dovedite do vrućine i uklonite sa vrućine. Polako sipajte kremu preko čokolade. Obrišite sa gumenom lopaticom sve dok se sve čokolade ne stopi i pomeša sa kremom. Dozvolite da se hladi 10-15 minuta. Stavite 1-1 kašičice kajmaka kreme na donju polovinu testa, pokrijte preostale polovine na vrhu i lagano pritisnite. Dozvolite da stojite 20-30 minuta pre služenja.
Usluge: 6-8