Kačketi s punjenjem sira

1. Komadi hleba namakate u mleku 15-20 minuta. Pritisnite, mešajte u mushroom i mešajte se sa mnom Sastojci:

• Mlijepo meso - 500 grama
• Hleb - po ukusu (nekoliko komada)
• Mlijeko - Po ukusu (za namakanje)
• Sirovi sir - 150 grama
• Sol, biber - Po ukusu
• Biljno ulje - Po ukusu (za prženje)

Upute

1. Komadi hleba namakate u mleku 15-20 minuta. Stisnite, mešajte u grubo i mešajte s mleveno meso. Punjenje mesa za ove mesne kuglice je bolje mešati, govedina sa svinjetinom. Malo dobro odbačeno. 2. Sjesti sira na komade prema broju kokica. I oni bi trebali biti 8-10 komada. Ili u izračunavanju 2 male komade po kesici. 3. Podijelite mlijeko na male dijelove. Formirajte kolače od njih i stavite na njih jednu ili dva komada sira. 4. Sa mokrim rukama formirajte ovalne koštice od mlevenih mesa tako da je sir unutra. 5. U vrućem pećnicu sipajte maslac i pržite naše kutije sa jedne strane, a zatim još jedan minut za dva dok se ne pojavi zlatna korica. Zatim smanjite toplotu i sipajte patties sve dok ih ne kuvate, oko 10 na svakoj strani.

Usluge: 8-9