- Brašno - 4 Kupa
- Voda - 1 čaša (testo treba da bude kao knedle.)
- Salt - 0.5 kašičica
- Sušene kajsije - 150 grama
- Šljunak - 150 grama
- Roze - 150 grama
- Šećerni pesak - 1 st. kašičica
- Biljno ulje - 0,5 Kupa
U posudu, sipajte u brašno, napravite žljeb, stavite so, isperite vodu. Mačite testo za knedle. Pokrijte s salvetom, ostavite test da se odmori 10-15 minuta. Isecite testo u 5 kuglica, rolite ih, pokrivajte salvetom, pustite da stoje 10 minuta. Svakom loptom uvucite u tanku ravnu tortu i pustite da se opusti 10 minuta. Sipajte biljno ulje u posudu. Svaki kolač na jednoj potrepštini u biljnom ulju i na stolu vrlo je tanko izvlačio testo (to je bilo moguće kroz čitanje novina). Na stolu, tijekom izvlačite testo. I tako na svakih pet slojeva. Ispostavlja se, kao što je to, lisnato pecivo. Stavite gornji sloj, prethodno natopljen u vrelu vodu i seckane sušene kajsije, suve šljive, grožđe. Roll u rolnu. Stavite posudu za pečenje i pećnicu 30-35 minuta. na 180 stepeni. Bon appetit! :) Punjenje može da se uradi: sos sa grožđem, slani skut, jetra, pržena kiselog kupusa, koper sa jajima. (jer sada napravim post sa koperom bez jaja) Završio vertuu sa koperom.
Serije: 5-8