Testo za biskvite od đumbira
Testni recept je prilično jednostavan i ne zahteva dodatne geste. Svi proizvodi su u besplatnoj prodaji u našim supermarketima, njihovi troškovi su niski, ali rezultat njihovih napora može biti ponosan.
Neophodni sastojci za test:
- Brašno - 2-3 čaše;
- Šećer - 1 staklo;
- Maslac - 100 grama;
- Egg-1 komad;
- Otpustiti - 1 kašičica;
- Korijen đumbira, tla - 0,5 kašike;
- Cimet i karanfil - po ukusu, ali ne preteruj.
U zavisnosti od vaših želja, možete dodati limunovu kožu, a zatim dobijete đumbir keks sa limunom ili medom, onda je ime gotovog proizvoda đumbir keks sa medom.
Priprema:
- U zasebnoj posudici, mješavajte đumbir, cimet, karanfile i prašak za pecivo;
- Dodajte brašno u kontejner;
- U drugom kontejneru, pripremite tečnost: miješajte rastopljeni puter i šećer, sve dok se tečnost ne postane bijelo;
- Mešajte dva kontejnera zajedno, dodajući jaje. Dobro iseći testo;
- Sve, testo je spremno. Posuti brašno brašnom, izvucite ga i okrenite ga. Ostaje samo da iseče figure budućih kolačića i šalje sve u pećnicu.
Ovo je samo jedan od načina kako se miješa testo za ingverje, ali je to najjednostavniji i rezultat je ukusan.
Kako kuvati ginger biskvite?
Za početak - mi ćemo rezultirati osnovnim receptom koji razlikuje jednostavnost pripreme i voli ljubitelje slatkog i korisnog.
Sastojci:
- Korijen đumbira, tla - 0,5 kašike;
- Šećer - 1 staklo;
- Brašno - 2 šolje;
- Maslac - 100 grama;
- Jajce - 1 komad;
- Cimet iz cimeta - 1 kašičica;
- Otpustiti - 1 kašičica;
- Karanfil - 5 komada;
- Cimet - po ukusu;
- Šećer u prahu ili mleveni bademi - po ukusu;
Priprema:
- Trljanje đumbira, ako ste kupili celu ili samo dodali već zemljište, mlevite karanfilić i cimet, dodajte prašak za pecivo;
- Obrišite đumbir, karanfilić, cimet sa brašnom;
- Isperite puter i sipajte u zasebnu posudu. Tamo izlijemo šećer i razbijemo sve belce;
- Zaliješ brašno i puter u posudu sa puterom i šećerom i stavite jaje. Snježite testo;
- Kako će biti spremno, posuti brašno na brušenje i uvući testo;
- Podignite obrazac za isecanje komada ingvera biskvita iz testa. Za to postoje posebni uređaji koji se prodaju u prodavnicama, ali možete koristiti i improvizovane alate. Glavna stvar je što vam se sviđa;
- Posuti s šećerom u prahu ili bademima;
- Podmazujte poslužavnik uljima, a zatim postavite buduće kolače.
Postavili smo temperaturu na 180 stepeni, a tajmer 30 minuta.
Kako ukrasiti biskvite od ingvera?
Kolači su uradili, ali se činilo da nešto nedostaje? Da li želite više prazničnih boja i dekoracija? Nije teško, varijacije svih vrsta dodatnih glazura, uključujući i "crtanje", je dovoljno. Evo najjednostavnijeg primera.
Sastojci:
- Mlijeko - 3 supene kašike;
- Čokolada - 60 grama;
- Maslac - 10-15 grama.
Priprema:
- U malom prsluku zagrejte mleko i uronite u njega čokolade. Sačekajte dok se ne topi;
- Nakon što se mleko ohladi - stavite maslač i dobro ga mešajte;
- Sada možete bezbedno da skinete kolačiće u ovoj masi.