- krompir - 5 komada
- Maslac - 2 Art. kašike
- Jajce - 2 komada
- brašno - 1 st. kašičica
- soli - - Po ukusu
Stavili smo posudu na vatru. U međuvremenu, trljajte krompir na velikoj grudi i bacite u ključu vodu. Kuvaćemo 2-3 minuta. Krompir sipati u crevo i pusti da se voda iscuri. Krompir se širimo na čisti peškir ili salvete da se malo osuši. Zagrejati tepih sa 1 žlica putera. Tukli smo jedno jaje, položili smo žlicu brašna i opet bacili. Širimo krompir, sol, prelijemo je jaje brašnom i širimo ga tako da se kolač isprazni. Spržite ispod poklopca na sporoj vatri od 6-8 minuta. Zatim dodajte još jednu kašiku maslaca i pažljivo okrećite tortu kako biste ga spriječili. Fraj još 6-8 minuta. Na stolu služimo ishrane sa vrućim sosom, kečapom ili pavlakom. Bon appetit!
Usluge: 1-2